יום ראשון, 27 בפברואר 2011

איך להוציא פקק מבקבוק יין ?

יום שלישי, 22 בפברואר 2011

מצא את ההבדלים!

Beerbur belly




שתפו בפייסבוק


יום שישי, 18 בפברואר 2011

סדנה בהפתעה

אורגזמה? סקס על החוף? ואולי בין הסדינים??
היי!! אלו בסה"כ שמות של קוקטיילים!!


כידוע (למקורבים) אני מכין קוקטיילים כבר למעלה מעשר שנים (גם אם ללא כל קורס וללא כל הסמכה) מה שגרם לי ללכת ללא כל ציפיות לסדנת הקוקטיילים של בר-מאסטר, בית הספר לברמנים. אך כנראה זה גם מה שגרם לי לאבד את שיווי המשקל וליהנות.

כמו שנאמר בתכנית טלויזיה בריטית פעם:
To make a cocktail: of course you need a tail, but you also need a very big ….. bowl.

יום שני, 7 בפברואר 2011

שיחת טלפון עם שמולץ


באמצע בישול בירה, קיבל שמואל נקי טלפון מפתיע.
על הקו הייתי אני, ורציתי לברר מה סוד הבירה המשובחת שלו...

החלטתי לא להפריע לו באמצע הבישול כדי שהבירה תצא טובה והמשכנו לדבר קצת יותר מאוחר.
שמואל למד פעם מזמן בתיכון על תסיסה, מה שגרם לו לנסות להתסיס כל דבר אפשרי, יין, ליקרים ובסוף גם בירה. מאז התמכר.

יום ראשון, 6 בפברואר 2011

יום שישי, 4 בפברואר 2011

מתכון לבשר בבירה...

מאחר ואני מתעכב עם הפוסט הבא, החלטתי לתת לכם בינתיים מתכון קטן, פשוט וטעים לתבשיל צלי בבירה.

ShareThis

Printfriendly

בירה