יום שבת, 4 באוגוסט 2012

פסטיבל היין בירושלים 2012

ושוב התקיים לו פסטיבל יין בעיר הקודש, אי שם בגן הפסלים במוזיאון ישראל.
לכבוד העניין, תפסתי את אלון מהבלוג התוסס (יותר נכון, הוא תפס אותי) ועלינו יחדיו לירושלים.
בפסטיבל היין ביקרתי גם בשנה שעברה, אך הפעם הגעתי היישר אל פתיחת הפסטיבל, שנמשך 4 ימים, בשבוע של ט"ו בא"ב.

לאחר הבידוק הבטחוני והעליה אל גן הפסלים ראיתי מולי דוכני יין רבים פרוסים להם במרחב. איזה כיף.
האויר הקריר הזכיר לי את ימי תחילת האביב וממש לא דומה לקיץ התלאביבי. אולי צריך לעלות לירושלים לעתים יותר קרובות...

סיבוב קצר במקום וראיתי יקבים רבים שאת חלקם הקטן לא הכרתי (או רק שמעתי עליהם) ומצד שני שמתי לב שמספר יקבים גדולים ומכובדים נטולי נציגות במקום.

את הסיפתח עשיתי דווקא בסיידר של קיבוץ אלרום. את התפוחים אני מכיר מצוין וגם בסיידר כבר נתקלתי לא מעט פעמים מאז תערוכת הבירה הגדולה בינואר השנה.
בנוסף אליהם גם התייצב במקום דני ממבשלת הבירה Isra-Ale (וחנות ה-Wine-Maker) שהציג גם הוא את הסיידר שלו.



 מכאן ואילך רק יין. אדום, לבן, רוזה וגם קצת פורט.

הקהל הגיע בהמוניו: דוברי עברית, דוברי אנגלית, דוברי צרפתית, ירושלמים, תל אביבים ומי לא. אפילו אביגדור ליברמן הגיע לטעימה קצרה.

אין ספק שלטעום ולראות כמות כזו גדולה של יינות במקום אחד מזכיר לי נשכחות מירידי יין בצרפת (מה לעשות, שם הם הרבה יותר גדולים), אך זו הזדמנות מצוינת לטעום יינות רבים של יצרנים רבים מכל רחבי הארץ.


השמועה אומרת שכ-32 יקבים התייצבו אחר כבוד והציגו את תוצרתם במקום, וביניהם: יקבי רמת הגולן, תשבי, לוריא, ונטורה, אמפורה, צ'ילאג, טוליפ, פלטר, גליל, בנימינה, שילה ועוד רבים אחרים.
כל יצרן וכל יין סיפרו סיפור אחר, נתנו טעם אחר והרגשה אחרת. כל יינן ניסה למשוך אליו ואל היינות שלו וסיפר גדולות ונצורות על הטיב, האיכות וההשקעה שביין שלו.

היו יינות יותר טעימים, כאלה שקצת פחות, יינות עם ותק של שנים על המדפים ויינות שזו להם הפעם הראשונה בתערוכה שכזו.


בין כל היינות התחבאו להם גם דוכנים של שמן זית, גבינות ושוקולדים מצוינים...


האירוע התקיים זו השנה התשיעית והוא קם ביוזמת חנויות המשקאות "אבי בן" ו-"בית המשקאות של שחר".


כטוב ליבנו ביין, יצאנו לנו את המוזיאון ונסענו לכיוון העיר העתיקה ללוות את היין הטוב בפלאפל טוב. היה טעים.
עלינו על הרכב וחזרנו אל הלחות של תל-אביב...

בירבור יין, ירושלים

רשות הבירבור שלכם:

ShareThis

Printfriendly

בירה