שפוט של בירה

טעימות יין עשיתי פעמים רבות וכך גם עם בירה, ממזקקת ג'יימסון קיבלתי הסמכה של טועם וויסקי. בפסטיבל מעברות האחרון, נפל בחלקי הכבוד לכהן כשופט בתחרות בירה איכותית.

"יש פסטיבל בירה במעברות, מי מצטרף?" כך אמרתי לחברים בתקופה האחרונה. הם כבר שמעו זאת ממני פעמים לא מעטות בשבועות האחרונים, אך מה שלא ידעו הוא שאני מגיע לתחרות לא רק כחובב בירה ובלוגר אלא גם כשופט!

ארוע הבירה של הקיץ - פסטיבל מעברות חוזר

"איפה זה מעברות?" זו השאלה שנשאלתי הכי הרבה לאחרונה.
זאת בגלל שפסטיבל הבירה המסורתי של חברת "Beer Master" יתקיים בקיבוץ מעברות בפעם ה-12 ליומיים של חגיגת בירה איכותית הפותחת את עונת הקיץ.

בירבור בוטיק

"גבינה מלוחה בבוטיק הגבינות. חנות רגילה אין כאן, הכל בוטיקים. עוד לא פתחו פה איזה בוטיק פלאפל? כל סנדלר מכון הנעל, חנות לתחתונים – בוטיק התחת" – נראה שהגשש החיוור כבר חזו מזמן את מגפת הבוטיקים...

לוגו 'בירות בוטיק ישראליות'. עיצוב: רותם בר-אילן

בשנים האחרונות אנו עדים למגפת ה-בוטיק: על כל גבעה רמה ותחת כל עץ רענן (לעתים אפילו מחסן מספיק) צצים להם מעדניות בוטיק, מלונות בוטיק, יקבי בוטיק, מכללות בוטיק, ספא בוטיק, מאפיות בוטיק, ועוד רבים אחרים המתהדרים בתואר זה כדי למשוך לקוחות.

אם בעשור האחרון היה זה תחום היין שהתפתח בצעדי ענק והצמיח עשרות יקבי בוטיק הרי שעתה היא שעתן של מבשלות הבוטיק: מבשלות בירה שמייצרות בירות בוטיק ישראליות, כחול לבן.

פסטי פסטי פסטיבל... בירבור על פסטיבל...

מרתון תל אביב התקיים לו מעט לפני פסח. באותו יום, ע"מ לספק לרצים העייפים מעט נוזלים, החליטו בביר-מאסטר לארגן ארוע בו יוכלו משתתפי המרתון התשושים להרוות את צמאונם במשקה קריר, טעים ומזין – בירה.

כך דמיינתי לעצמי את הסיבה העיקרית לפסטיבל הבירה ה-2 של ביר-מאסטר במתחם בית הספר לברמנים של 'זמן אמיתי'.
תהיה הסיבה אשר תהיה, היה זה פסטיבל מוצלח, בו הציגו מבשלות קטנות יותר וקטנות פחות את מיטב התוצרת שלהם למבקרים.

אמנם היה זה יום שמש נהדר בו ניתן היה לרבוץ על שפת הים, אך גם בילוי מתחת לאדמה עם משקאות טעימים העביר נהדר את היום.
בפסטיבל נכחו אנשים רבים שבאו לטעום בירות ישראליות כמו גם הנציגים של המבשלות: אלכסנדר, אביר האלה, גבעתיים, גולדה, גופר'ס, גל'ס, הגולן, החלוץ, ליבירה, רונן ו-Laughing Budha. את חלקן הכרתי יותר ואת חלקן קצת פחות.

גבעתיים - עיר הבירה

שישה חבר'ה עומלים יומם ולילה.

בסוף אולי יקבלו את התואר האקדמי הנכסף – בין לבין הם גם מכינים בירה!

למי שלא ידע, מקור השם "גבעתיים" הוא בשתי הגבעות שעליהן הייתה בנויה העיר כשהוכרזה: גבעת בורוכוב וגבעת קוזלובסקי. אך מאז נוספה גבעה נוספת, הלא היא גבעת רמב"ם. ושם, על הגבעה השלישית בה לא מתחשבים, פגשתי את נציגי המבשלה.

פסטיבל בירה - בואו בהמוניכם

ביום שישי ה-8/4/11, אי שם בדרום תל אביב, יתקיים לו פסטיבל הבירה מבית ביר-מאסטר במתחם 'זמן אמיתי' בפעם השניה!

כמו שאולי שמתם לב, התאריך הנ"ל מופיע לו על שלטי חוצות רבים ברחבי תל-אביב, אמנם לא בגלל הפסטיבל אלא בגלל מרתון תל-אביב המתקיים באותו יום!

אז מי שרץ במרתון יכול לנוח מעט לפני שיבוא (הפסטיבל יתקיים עד 8 בערב) ומי שרק מעודד את הרצים יוכל להגיע מעט אחרי סיום המרתון (פתיחת דלתות בשעה 12:00).

הארוע יתקיים במתחם 'זמן אמיתי' ברחוב אילת 22 (מאחורי הנורמה-ג'ין) בתל-אביב.